2016/8/31

当時4ヶ月の長男をおんぶしながら営業するスタイルでリンコはOpenしました。

店内にはベビーベットがあり、驚いたお客様もいらっしゃったと思います。

3人目が産まれてすぐコロナ禍に入り、テイクアウトをはじめたり、お持ち帰りの新商品もできたり、製麺室を作ったり、試行錯誤してきた場所です。

香餌莉屋さんでの間借り営業が始まっても、仕込みや絵を描いたりずっとここで過ごしてきました。

そんなリンコ始まりの場所ともお別れです。

 今までありがとう！