リンコではつけ麺の麺を盛った時に【だし】をかけてご提供しております。

だしをかける理由は、

1. 麺がくっつかないようにするため
2. 食べすすめていくと味が変化していくことを楽しむため

5種の乾物でとっており、毎朝仕込んでおります。

だしをまとった麺をススるのが、もう止まりま麺！

ススリタスカモンッ♡